模拟瘤胃系统

　　制造商：美国ANKOM公司

　　型号：ANKOM RFS

　　仪器主要功能及描述：主要用途是研究反刍动物饲料消化过程中，测量营养物质在瘤胃里消化的数值，当瘤胃中微生物消化各种饲料成分时会产生气体，主要是二氧化碳、氢气和甲烷，在发酵后几乎仅仅是二氧化碳和甲烷，氢气一般来说已经在细菌的作用下转化成甲烷了，二氧化碳的来源有两个，酸类物质和奶类物质这两类化合物发酵产生的主要产物；另一个是来自于酸性物质和碳酸盐反应所释放的二氧化碳，在中性溶液中丙酸产物不会产生二氧化碳，所以二氧化碳更少的产生，糖和淀粉的发酵快速产生的丙酸是一个主要的最终产物，所以气体产生率将低于预期消化率，当气体产生率存在于一个比较高水平的碳水化合物的基底上时，这种结果将被计算进去, 特别是在发酵反应的早期阶段，测量这些挥发性脂肪酸在液面上部气体和媒介能更好地解释这些实验。